Название: Сладости для радости Автор: Лидия Яшкина Издательство: Издательские решения Жанр: Кулинария Год: 2017 Страниц: 31 Формат: pdf Размер: 11.4 Мб Язык: русский
Суть творчества — превращение абстрактного в предметное. В кондитерском искусстве творить — это по сути придавать форму и вкус сыпучим и текучим ингредиентам. И в этом волшебство! Готовить на самом деле просто и увлекательно, и самое загадочное — это то, что даже для самых сложных изделий нужны самые простые продукты: мука, сахар, яйца, масло.