Название: Практическая энциклопедия русской кухни Автор: Н. Ильиных, Ройтенберг И. Издательство: Издательство Василия Курбацких Жанр: Кулинария Год: 2006 Страниц: 197 Формат: pdf Размер: 17.1 Мб Язык: русский
В книге собраны рецепты оригинальных блюд российской кухни, для приготовления которых используются самые многообразные продукты российской стороны. российская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. Ни в одной из остальных национальных кухонь вы не найдете такого обилия овощных, мясных, рыбных и остальных блюд и кулинарных изделий.