Автор: И. В. Питенев Издательство: Новосибирское книжное издательство Год: 1989 Страниц: 152 Формат: pdf Размер: 9.29 Mб
Книга адресована любителям сбора грибов и ягод, всем, кто всегда рад встрече с лесом и умеет разумно пользоваться его щедрыми дарами. В книге содержатся советы по сбору, обработке, консервированию грибов и ягод. Приведены рецепты по приготовлению из них различных блюд и заготовок. Один из разделов отведен дикорастущим съедобным растениям.
Автор: И. В. Питенев 
