В этой книге собраны классические рецепты выпечки хлеба и булочек со всего мира. Есть французский багет, итальянская чабатта, израильская хала, иранский барбари, мексиканская тортилья, финский картофельный хлеб и еще много-много рецептов, а также отдельно выделен праздничный хлеб. Кушайте на здоровье!
Название: Булочки и хлеб в домашних условиях Автор: Кальдирола М. , Негри Н. , Ару Н. Издательство: Мир книги Жанр: кулинария Год: 2007 Страниц: 120 Формат: djvu Размер: 10.1 Мб Язык: русский
В этой книге собраны классические рецепты выпечки хлеба и булочек со всего мира. Есть французский багет, итальянская чабатта, израильская хала, иранский барбари, мексиканская тортилья, финский картофельный хлеб и еще много-много рецептов, а также отдельно выделен праздничный хлеб. Кушайте на здоровье! 
