Суббота, 21.09.2024, 17:55
Приветствую Вас Гость | RSS


У нас можно скачать книги и журналы бесплатно, без регистрации!

Библиотека лучших книг!
Главная Регистрация Вход
Меню сайта
Разделы
Аудиокниги
Аппаратура
Беллетристика
Бизнес и деньги
ВидеоУроки
Военное дело
Гуманитарные науки
Дети
Дизайн,интерьер,декор
Для детей
Дом и семья
Естественные науки
Животные
Здоровье и спорт
История
Компьютеры и сети
Кулинария
Культура, искусство
Музыка
Наука и образование
Научно-популярное
Психология
Путешествия, страны
Растения
Религия и эзотерика
Ремонт, строительство
Рисование, живопись
Рукоделие
Сад, огород, цветы
Саморазвитие
Сделай сам
Словари
Справочники
Тайны и загадки
Техника, Авто
Человек, общество
Фантастика
Фото и видео
Хобби / поделки
Экспертизы и тесты
Электротехника
Энциклопедии
Юмор / развлечения
Журналы
Женские журналы
Мужские журналы
Форма входа
Валюта
Новости дня
Статистика
Онлайн:

Онлайн всего: 126
Гостей: 126
Пользователей: 0

Зарегистрировано:
Всего: 949
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них:
Администраторов: 1
Модераторов: 1
Дизайнеров:
Редакторов: 3
Журналистов: 124
Обычных: 820
Забаненых: 0
Из них:
 Мужчин: 527
Женщин: 422
Счетчики:
Сегодня нас посетили:

Счётчики посещений

Скачать бесплатно книги и журналы!

Главная » Файлы » Наука и образование
Функциональные продукты питания
09.06.2018, 22:11
Название: Функциональные продукты питания
Редактор: Теплов В. И.
Издательство: А-Приор
Год: 2008
Страниц: 236
Формат: PDF
Размер: 11,01 МБ
ISBN: 978-5-384-00155-3
Качество: Отличное

Функциональные продукты питания — В учебном пособии дано описание продуктов с особыми (заданными) свойствами; рассмотрены функциональные характеристики таких продуктов, как плодоовощные товары, хлебобулочные изделия, безалкогольные напитки, пищевые жиры, молочные, мясные и рыбные товары, и их значение в питании человека. Приведены классификация, ассортимент продуктов по однородным группам товаров, собственные разработки функциональных продуктом.
Рекомендуется для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" и иных, касающихся области технологий пищевого производства продуктов общественного питании. Пособие также представляет интерес для специалистов, связанных с разработкой и производством продуктов функционального назначения, работников торговли.

Скачать Функциональные продукты питания

Категория: Наука и образование | Добавил: pmojka | Теги: продукты, 2008, 2012, Учебное, питания, Пособие, Функциональные
| Loads: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Популярные книги и журналы:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск по сайту
Лучшие журналисты

pmojka
Релизов:
24214

zyzy
Релизов:
9369

sun68
Релизов:
4270

Kate
Релизов:
4108

bolt13
Релизов:
3572

solo
Релизов:
3040

tigerz
Релизов:
2696

rotanit
Релизов:
2358

vva
Релизов:
1410

Evgenij
Релизов:
362
Празднуем!
Праздники сегодня
Анекдоты:)
Это интересно!

Copyright ScanBOOKS.RU © 2024 Скачать бесплатно и без регистрации книги и журналы

Обращение к пользователям