Название: Японская кухня. Кулинарная классика Автор: Масаки Ко Издательство: Эксмо Год: 2002 Страниц: 86 Формат: JPG, PDF Размер: 26,72 МБ Качество: Отличное Серия: Кулинарная классика
Японская кухня разительно отличается от любой другой кухни мира. Ее секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту — лишь лучшие дары земли и воды достойны оказаться на столе, а главная задача повара — сохранить их первоначальные свойства. Приобщиться к искусству восхитительной японской кулинарии, сочетанию богатого воображения и строгого соблюдения правил Вам поможет коллекция изысканных национальных рецептов.
Скачать Японская кухня. Кулинарная классика
|